Шарфы от Лорентино
Аренда экскаватора
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Автор: Васюкова А.Т.
Публикует: Русайнс
Год выпуска: 2017
Описание: Учебник предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания - для студентов ссузов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания.
Вес: 501
Ширина упаковки: 0
Высота упаковки: 0
Глубина упаковки: 0
Цена: 904