Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия. Учебное пособие

Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия. Учебное пособие

Автор: Л. М. Титова, И. Ю. Алексанян, А. Х.-Х. Нугманов

Публикует: Лань
Год выпуска: 2014

Описание: Учебное пособие охватывает один из основных разделов курса дисциплин "Процессы и аппараты химической технологии" и "Процессы и аппараты пищевой промышленности" и представляет собой комплексную работу, в которую включены примеры решения типовых задач, основы теории процесса и методы расчета аппаратов, тестовые задания для контроля усвоения знаний, методики выполнения расчетно-графических работ и лабораторного практикума. К каждой расчетной или лабораторной работе приведен необходимый теоретический и справочный материал, а также список рекомендуемой литературы и контрольных вопросов. Изложенный в пособии теоретический материал также может быть полезен при курсовом, дипломном проектировании и при подготовке к экзаменам. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: "Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии" (профиль "Машины и аппараты химических производств"),...

Вес: 270
Ширина упаковки: 135
Высота упаковки: 15
Глубина упаковки: 205

Цена: 789