Контрольные материалы по профессии "Повар"

Контрольные материалы по профессии "Повар"

Автор: Т. А. Качурина

Публикует: Academia
Год выпуска: 2013

Описание: Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии "Повар, кондитер". Даны рекомендации по написанию реферата и эссе и проектной деятельности как способа контроля полученных знаний и умений обучающихся по избранной профессии. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807.01 "Повар, кондитер" в соответствии с ФГОС НПО. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Вес: 255
Ширина упаковки: 145
Высота упаковки: 10
Глубина упаковки: 215

Цена: 809